农村有一句老话叫“一个猪肚三副药”，这是什么意思呢?猪肉我们大家都不吃的较为多，而猪肚估算大部分人也有不吃过，只不过猪肚是一头猪里面十分有营养价值和药用价值的部位。农村有一句老话叫“一个猪肚三副药”，这是什么意思呢?猪肉我们大家都不吃的较为多，而猪肚估算大部分人也有不吃过，只不过猪肚是一头猪里面十分有营养价值和药用价值的部位。很多食物除了有可口的味道和非常丰富的营养之外，只不过还具备一定的食疗起到，在我国的中医里，仍然都尊崇以形补形，很多动物、植物跟人类某个器官相近的，都会被冠上调补的字眼，虽然很多的时候都是一种心理作用，但是其营养成分也是有的，所以常常食用的话也是需要起着一定的食疗起到的。猪肚是猪的胃，柔软厚重有韧性，制作沦为菜肴之后口感极佳，味道咸鲜出现异常，是一道很多人青睐的美食菜肴，也是饭店里面必不可少的一道主要的菜品，基本上饭馆内都有出售。

新鲜猪肚在市场上的售价也较为低，一般都能卖给20～35元/斤平均的价格。而农村的老话“一个猪肚三副药”就是指猪肚的药用价值很高，需要替换三副药，甚至更加多。猪肚味甘性微温，除了味道鲜美之外，还具备很好的清热食疗起到，在食补上对于脾胃虚弱、食欲不振的人来说，十分有协助。

而且对于一些分娩的妇女，如果胎气严重不足，也可以用猪肚蒸熬烂熟如糜，屡屡服食，化疗效果更佳，而一些身体虚弱、常常遗精的男性多食用猪肚，也可得更佳的提高和化疗起到。只不过在民间有很多篇方都是用于猪肚来展开化疗的，对于一些疾病有很好的康复以及提高起到。当然，明确的清热起到还必须咨询正规化医师。

那么买回来的猪肚如何清除呢?1、将新鲜的猪肚用水冲洗整洁。2、烧开水推倒在猪肚上，以淹过猪肚不尽相同，过两分钟后，把水喝。猪肚上的有一层膜不会脱下，用小刀刮掉。

3、用一大把粗盐把猪肚里外搓洗一次，洗涤后，再行用盐反复搓洗一遍。4、用两茶匙的生粉，加一点生油，把猪肚里外烫浸，并维持五分钟，再行用清水冲洗整洁才可。

以上清除方法可以有效地的清理猪肚异味，很多人用食盐擦洗猪肚，但效果很差，建议在清除的过程中加少许醋效果不会更佳，既可以清理表皮粘液，还能清理异味。《本草纲目》也有记述，指出它“变暖肠胃，除寒湿反胃，虚胀冷积，阴毒”，讨厌不吃猪肚的朋友们，在冬天可以售予，展开食补，你讨厌不吃猪肚吗?关于猪肚的精彩图文、热门评论，您有可能对以下引荐的内容感兴趣，青睐读者。

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